>El Lic.Jaime Vargas clausura este jueves el 6° Aniversario del Museo de la Ciudad.
La Voz de Durango
El sexto aniversario del Museo de la Ciudad se sigue celebrando con diversas actividades que introducen al público en el mundo del arte. Será este jueves 28 de febrero que se presente la conferencia “Entre Trastes y Cazuelas. Cocina del siglo XIX en Durango”, impartida por Jaime Vargas y se realizará en el patio principal del mismo recinto a las 19:00 horas.
Fue en la Universidad Autónoma de Durango, donde se formó este joven especialista en el arte culinario, entre la experiencia que lo avala, se encuentra: diseño gráfico y cocina enfocado en negocios restauranteros, producción, manejo de redes, profesor de historia y ciencias sociales, entre otras cosas que los destacan por ser un hombre capaz y con un largo currículum.
Además, ha fungido como tallerista, conferencista e investigador, siendo ponente también del 2° Encuentro Nacional de Museos en Durango, con el tema “La Tradicional Cocina de Nombre de Dios”, formó parte del III Congreso de Historia de Arte y Cultura Duranguense con el tema, “La Cocina de Durango del momento Barroco al Primer Afrancesamiento, 2018”, y con el tema “Guisar como Estrategia Metodológica 2018” en la Jornada Académica Nuevos Paradigmas en las Ciencias Sociales.