- Supermercados lo comercializan en 15 pesos: Luis Caballero
Perla Rodríguez / La Voz de Durango
El presidente de la Federación Estatal de Propietarios Rurales de Durango A.C., Luis Caballero Ochoa, expresó que también este 2021 se avizora complicado para el sector, y es que “en general todos los productos agrícolas, andan los precios por los suelos”.
Puso como ejemplo el caso específico del tomate, mismo que por kilogramo es comprado a los productores en 50 centavos, mientras que en supermercados se vende al consumidor hasta en 15 pesos.
“Volvemos a lo mismo, el comercializador siempre se lleva la mayor tajada y siempre busca cómo bajar precio al productor. Está preocupante. Si esto no se resuelve, va a ser más difícil para nosotros a medio año que comenzamos a producir”.
Explicó mientras tanto que se invierten entre dos y tres pesos para producir el tomate. Calcula que al tener todavía un peso de ganancia sería aceptable, es decir venderlo en cuatro o cinco pesos por kilogramo.
Caballero Ochoa aseveró que compañeros productores de Sinaloa le expresan que están prácticamente tirando el tomate.
“Lo que se puede lo venden a la industria que procesa tomate en salsa, catsup, sardinas”. Agregó que en Estados Unidos la demanda está contraída, derivado de la pandemia por Covid-19, pero también ante cuestiones climáticas.
Algunos compañeros de otras zonas de la República, como La Laguna, Sinaloa, Sonora, decidieron este año no producir. Aprovecharán para dar mantenimiento a sus tierras, invernaderos, infraestructura. Ante ello, resaltó que son personas que tienen la posibilidad económica para no trabajar todo el año.
“Desgraciadamente aquí en Durango la mayoría de los productores estamos al día, al año. Si no producimos este año, ¿qué comemos?”.