- El 2020 fue un año complicado para este sector, informó Emily García Montiel.
Rosy Gaucín/La Voz de Durango
Durango se mantiene como el segundo productor de mezcal en mayor número de litros certificados, informó la presidente de la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa (AMMJE), Emily García Montiel, quien sostuvo que el 2020 fue complicado para el tema de la exportación para todos los sectores.
Sin embargo, afirmó que el mezcal de Durango, cuenta con un gran potencial y forma parte de unos de los atractivos, por ello la importancia de seguir fomentando su consumo, pero de manera responsable.
En cuanto al coyotaje que representa una competencia desleal, indicó que es un fenómeno que siempre se va a dar, pero “hay mucho mezcal certificado y es lo que a través de nosotros se ha difundido a los consumidores”.
El llamado es a que se verifique que el producto cumpla con todas las normas como la 070, “siempre ha habido clandestinaje, no somos omisos a ello, pero se hace el esfuerzo en Durango para revertir esta problemática a través de la oficina del Consejo Regulador del Mezcal, en donde se coadyuva a que productores se sumen a la formalidad”, enfatizó.
Emily García, puntualizó que lo más importante es fortalecer al productor y asegurar los eslabones de la cadena de suministros, y esto se logra a través de la formalidad.