- Será los días 14 y 15 de agosto, cuando se lleve a cabo esta actividad en el municipio de Pueblo Nuevo.
Rosy Gaucín/La Voz de Durango
Con la intención de promover los recursos no maderables con los que cuenta el estado de Durango, los días 14 y 15 de agosto se llevará a cabo la 4ª Feria del Hongo en el municipio de Pueblo Nuevo.
Lo anterior fue informado por el secretario de Organización Ambiental Sierra Madre, Aldo Luján Espinosa, quien manifestó que esto ha sido un esfuerzo de cuatro años, en donde se ha tratado de poner de manifiesto el hecho de la conservación ambiental y la preocupación por la preservación del medio ambiente.
Sostuvo que lo que se quiere hacer es promover los recursos naturales no maderables y sobre todo el hongo, con una serie de acciones que van desde la gastronomía, hasta conferencias y recorridos.
Por su parte, el secretario de Turismo, Eleazar Gamboa de la Parra, indicó que son varios sectores los que se involucran en la organización de este evento como el Observatorio de la Gastronomía, ya que son varias las bondades de este recurso Fungi.
Puntualizó que en cada una de las actividades en donde también participan como organizadores Sujey Delgado de Hostal Mexiquillo, se contará con todos los protocolos sanitarios los que incluyen el uso obligatorio del cubrebocas.